Czy mięsem kaczki można zastąpić stek z krokodyla?kzarecka (2007-11-16)

maklowicz_160Szczerze mówiąc, wolę "Podróże kulinarne Roberta Makłowicza" oglądać, niż czytać. Przy TV przynajmniej nacieszę oko. Zarówno wyglądem potraw, jak i pejzażem w tle. Na dodatek trochę posłucham o danym kraju i jego zwyczajach. A przy kuchence? Niestety potrawa nie wygląda już tak pięknie jak na ilustracji w książce Makłowicza. Jeśli jednak nie potraficie sobie wyobrazić urugwajskiej potrawy, ktora jest jednocześnie iberyjskim klasykiem arabskiego pochodzenia i którą masowo jedzą latynosi, zaopatrzcie się w "Fuzję smaków". Makłowicza rzecz oczywista.

Tagi: robert makłowicz, fuzja smaków, książka, TV, podróże kulinarne, podróże kulinarne roberta makłowicza, wydawnictwo znak, kuchnia tajska, ,

czytaj więcej...

Zobacz Domową Boginiękzarecka (2007-10-10)

nigella_160Nie do końca rozumiem sukces, który osiągają publikacje skupione wokół kuchni. Może to odreagowanie na czas, w którym była tylko jedna Książka Kucharska? W każdym razie teraz w dziale z kuchnią i żywieniem można przebierać niczym w dziale z powieścią współczesną. Jednak do rzeczy - 15 października wraca do nas Nigella Lawson. Po "Nigella gryzie", najbardziej znanej książce kulinarnej na świecie, czeka nas lektura "Lato w kuchni przez okrągły rok". Niestety jest jeden minus - nowa książka brytyjskiej gwiazdy TV jest droga. Zrekompensować stratę w portfelu można jednak niepowtarzalnym smakiem potraw.

Tagi: Nigella lawson, lato w kuchni przez okrągły rok, książka, książka kucharska, książka o kuchni, książka o gotowaniu, Nigella gryzie, TVN, TVN Style, Makłowicz książka, Makłowicz, Makłowicz gotowanie, Makłowicz kuchnia, Nigella kuchnia,

czytaj więcej...
Papierowy Ekran 2009

FB PL

Kejos

HaZu

PL zmiany